Un’esplosione di freschezza e armonia in ogni calice. Spumanti ideali per brindisi memorabili, aperitivi raffinati e per accompagnare piatti leggeri. Un tocco di eleganza e un gusto unico per rendere ogni momento speciale.
Una linea di spumanti che celebra il piacere in ogni sua sfumatura. Dalle bollicine fini e persistenti ai profumi fruttati e floreali, ogni calice è un’esplosione di freschezza e armonia. Perfetti per brindisi memorabili e per accompagnare aperitivi raffinati o piatti freschi e delicati. I vini Rivani sono una vera e propria festa per il palato, un tocco di eleganza che rende ogni momento speciale.
Ideale come aperitivo, versatile e quindi adatto in molte occasioni. A tutto pasto, con piatti a base di pesce o carni bianche.
Le uve vengono raccolte manualmente in cassette e pressate sofficemente per ottenere il mosto, che viene sottoposto a refrigerazione e filtrazione. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata tra i 18 ° C ei 22 ° C. Terminata la fermentazione si procede alla vinificazione secondo il metodo Charmat.
Colore giallo paglierino con riflessi brillanti. Un vino frizzante e giovane, dal profumo delicato che richiama i fiori bianchi e la mela verde, quindi note olfattive floreali e fruttate, unite al gusto equilibrato tra sapidità e morbidezza.
