(Lunadoro)
Gran Pagliareto Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Gran Pagliareto Vino Nobile di Montepulciano DOCG - Schenk Italia
tenuta
Lunadoro
Tipologia
rosso

Vigneti toscani, gesti sapienti: ecco i vini Lunadoro. Un equilibrio perfetto tra gusto e passione, racchiuso in ogni bottiglia. Un viaggio sensoriale nel cuore di Montepulciano.

La Toscana, con i suoi paesaggi incantevoli, fa da sfondo ai vini Lunadoro. Esperte mani artigiane coltivano i vigneti con amore e dedizione, dando vita a vini di ineguagliabile armonia e intensità. Le uve di Montepulciano donano a questi vini un carattere inconfondibile, fatto di profumi intensi e sapori persistenti. La produzione artigianale esalta le caratteristiche delle uve, regalando al palato un’esperienza di pura eccellenza.

Alcol
15%
Temperatura consigliata
16-18 °C
Vitigni
Selezione di uve Sangiovese del vigneto Pagliareto
(Riconoscimenti)
Annata del vino:
2018
Bibenda 2023
4 Grappoli
The Wine Journal 2023
94+ Points
James Suckling 2023
91 Points
Decanter 2023
Silver
IWC 2023
Silver
IWSC 2023
Silver
(ABBINAMENTI)

Perfetto da abbinare con piatti della tradizione toscana, con carne grigliata e formaggi stagionati.

Formaggi - Schenk Italia
Zuppa di funghi - Schenk Italia
Carne servita con Lagrein Alto Adige DOC - Schenk Italia
(Approfondimenti)
01 Vinificazione

Le uve vengono vendemmiate a mano nei primi dieci giorni di ottobre. La vinificazione avviene a temperatura controllata in tank di acciaio e seguente affinamento in tonneaux di rovere francese di primo passaggio per almeno 12 mesi, 18 mesi in botti grandi e, infine, il vino riposa in bottiglia per ulteriori 12 mesi per armonizzare e perfezionare il suo bouquet.

02 Caratteristiche

Rosso rubino con riflessi granati, al naso è intenso con note di pesca gialla, mora e susina, con sensazioni balsamiche e pepe nero. Il palato, caldo e avvolgente, è caratterizzato da tannini vellutati che si articolano attorno a sensazioni dolci-acide ed è reso dinamico da ritorni mentolati e progredisce in un finale netto e lunghissimo con richiami di nocciola, cacao amaro e liquirizia, impreziosito da delicate sensazioni boisee.