(Tremisse)
Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT
marchio
Tremisse
Tipologia
bianco

Tremisse è un marchio che affonda le sue radici nella grande tradizione vinicola italiana, ispirandosi al valore del tempo e alla ricchezza delle origini. Ogni vino firmato Tremisse racconta una storia di passione, territorio e cura artigianale, riflettendo il carattere autentico delle varietà autoctone italiane.

Tremisse unisce tradizione e visione contemporanea, proponendo un’esperienza di degustazione che celebra la cultura del vino italiano. Un marchio pensato per chi apprezza la bellezza nei dettagli e la forza della semplicità.

Alcol
12.5%
Temperatura consigliata
8-10 °C
Vitigni
Pinot Grigio
(ABBINAMENTI)

Perfetto con antipasti leggeri, primi di pesce, risotti alle erbe e carni bianche.

Sushi abbinato al Bianco Gewürztraminer Alto Adige DOC - Schenk Italia
Carne bianca abbinata al Bianco Gewürztraminer Alto Adige DOC - Schenk Italia
Pesce abbinato al Bianco Gewürztraminer Alto Adige DOC - Schenk Italia
(Approfondimenti)
01 Vinificazione

Le uve di Pinot Grigio provengono da vigneti situati tra le colline delle Dolomiti, dove l’ambiente alpino garantisce freschezza e aromaticità. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono pressate in modo soffice e il mosto fermenta lentamente in vasche d’acciaio termoregolate. L’affinamento avviene a contatto con le fecce fini per donare al vino maggiore morbidezza e complessità senza alterarne la fragranza originaria.

02 Caratteristiche

Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, questo Pinot Grigio esprime al naso profumi di pera matura, fiori bianchi e leggere sfumature tropicali. In bocca è equilibrato, fresco e armonico, con una piacevole mineralità che ne esalta l’eleganza complessiva.